środa, 28 czerwca 2017



Lato inspiruje do tworzenia lekkich dań, najchętniej na słodko. Zapewne wiecie, że dzieci lubią dania, które wyglądają ciekawie, kolorowo i zachęcają do jedzenia. Dzieci to najbardziej wybredne jury, zatem trzeba się czasem trochę bardziej postarać, by zadowolić ich oczy i podniebienie. Mój Synek np. nie chce jeść niektórych owoców ale podane tak, jak w daniu poniżej, z czekoladowymi świderkami LubellaMini są dla niego najlepszym smakołykiem.



Danie jest bardzo proste w przygotowaniu i wymaga jedynie fantazji i zaangażowania, by kompozycja cieszyła oko dziecka. Oczywiście dzieci mogą uczestniczyć w tworzeniu Wagonika z makaronem "Mini świderki z czekoladą" 
od Lubella. My bardzo lubimy razem 
działać w kuchni, zatem Filipek także uczestniczył w komponowaniu dania.


Potrzebujesz:
- 200 g makaronu Mini świderki z czekoladą od Lubella,
- owoce: 1 brzoskwinia, 5 truskawek, 1 kiwi. Opcjonalnie inne owoce: borówki, winogrona ect.
- 1 kostka chudego sera twarogowego.
- kilka liści mięty.
- Do sosu: 1 łyżka masła orzechowego, 
1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka nasion chia, 
1 łyżka wody.




Wykonanie:
- Ugotuj makaron Mini świderki z czekoladą od Lubella i wystudź.
- Twaróg pokrój w plastry o grubości ok 0,5 cm.
- Owoce pokrój w plasterki.
- Na talerzu przekładaj, tworząc długi wagon: twaróg, owoce, makaron itd.
- Udekoruj kompozycję listkami mięty.
- Wymieszaj w kubku dokładnie składniki sosu bezpośrednio przed podaniem.
- Całość polej słodkim sosem.
Gotowe!





Mam nadzieję, że mój przepis przypadnie do gustu nie tylko Filipkowi ale i innym dzieciom. Sama oczywiście skosztowałam i jest to na prawdę pyszne danie. Połączenie smaku czekoladowych świderków Lubella ze smakiem twarogu oraz słodkiego i kwaśnego smaku owoców, a do tego jeszcze masło orzechowe i chrupiące nasiona chia, to połączenie doskonałe.
Smacznego!




1 komentarze:

  1. Bardzo oryginalne danie - i chętnie je u siebie wypróbujemy . Dziękuję za inspirację :)

    OdpowiedzUsuń